Gastro - und Eventservice
Was machst du als Kellner / Kellnerin?
- Du bedienst die Gäste in Restaurants, Hotels, Bars, Kantinen und an diversen anderen Orten.
- Zu deinen Aufgaben zählen das Eindecken der Tische, die Vorbereitung des Buffets sowie die im Anschluss anfallenden Aufgaben.
- Durch das ordnungsgemäße Platzieren der Tische und Stühle sorgst du für eine angenehme Atmosphäre.
- Du berätst den Gast bei seiner Speise- und Getränkeauswahl.
Folgende Eigenschaften sollten auf Dich zutreffen:
- Du bist serviceorientiert, d.h. höflich, zuvorkommend und aufmerksam.
- Du hast gute Deutschkenntnisse und gepflegte Umgangsformen.
- Du bist kommunikativ und engagiert.
- Auch in Stresssituationen strahlst du Ruhe aus und behältst die Gäste im Blick.
- Du kannst Anweisungen befolgen, bist es aber auch gewohnt, selbstständig zu arbeiten.
Was machst du als Commis de Rang (Commis)?
- Du bist der Assistent/die Assistentin des (Stations-)Kellners.
- Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und unterstützt und entlastest die (Stations-)Kellner bei allen anfallenden Aufgaben.
- Zu deinem Aufgabengebiet gehört außerdem die Vorbereitung und Kontrolle der Veranstaltungsräume.
- Du kümmerst dich nach dem Abräumen des Geschirrs um das Polieren des Bestecks und das Entfernen der Abräumstation.
Folgende Eigenschaften sollten auf Dich zutreffen:
- Du denkst und handelst gastorientiert.
- Du besitzt gute Umgangsformen und Deutschkenntnisse.
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und Freundlichkeit zeichnen dich aus.
- Du bist flexibel, belastbar und kannst sowohl eigenverantwortlich als auch auf Anweisungen handeln.
- Du arbeitest gern in einem Team und bist zudem engagiert und hilfsbereit.
- Darüber hinaus bist du bereit, schnell gastronomische Fähigkeiten zu erlernen.
Was machst du als Oberkellner / -in?
- Du beaufsichtigst den Serviceablauf und die Servicemitarbeiter.
- Du sorgst für die Nachbestellung der Ware.
- Du kümmerst dich um alle anfallenden organisatorischen Aufgaben.
- Du koordinierst dein Team und stehst diesem mit Rat und Tat zur Seite.
- Du bist der erste Ansprechpartner für die Gäste.
- Du kennst das Angebot der Speise- und Getränkekarte und sprichst Empfehlungen aus.
- Gegebenenfalls nimmst du Beschwerden entgegen und sorgst sofort für die Zufriedenheit der Gäste.
Folgende Eigenschaften sollten auf Dich zutreffen:
- Du kannst Menschen motivieren und besitzt Durchsetzungsvermögen.
- Du bist stressresistent, zuverlässig und belastbar.
- Du hast ein außerordentliches Dienstleistungsbewusstsein und bist kritikfähig.
- Du bist ein Organisationstalent.
- Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Was machst du als Barhost / Barhostess?
- Du versorgst die Gäste mit leckeren alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken.
- Hinter der Bar bist du für den Ausschank und das Abkassieren verantwortlich.
- Du kennst das gängige Getränke-Angebot und kannst den Gästen auch Empfehlungen aussprechen.
Folgende Eigenschaften sollten auf Dich zutreffen:
- Du trittst stets freundlich auf und hast auch zur späten Stunde Spaß an der Arbeit.
- Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Du bist neugierig, was hinter den Kulissen einer Diskothek passiert.
Was machst du als Barkeeper / Barkeeperin?
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf hinter der Bar.
- Den Warenbestand hast du immer im Blick.
- Du mixt Cocktails und sprichst Getränkeempfehlungen aus.
- Du schenkst Getränke an die Gäste mit einem freundlichen Lächeln aus und bist für die Kasse zuständig.
- Du verbreitest eine lockere Stimmung und angenehme Atmosphäre bei den Gästen.
- Nach Ende der Arbeitszeit gehören das Auffüllen der Kühlschränke und die Reinigung des Arbeitsplatzes zu deinen Aufgaben.
Folgende Eigenschaften sollten auf Dich zutreffen:
- Du hast eine gastronomische Ausbildung und in dem Bereich bereits Berufserfahrung gesammelt.
- Du bist belastbar und kannst zügig arbeiten.
- Du kannst auf die Wünsche der Gäste eingehen und auch mit unfreundlichen Kunden umgehen.
- Du arbeitest gerne im Team und bist flexibel.
- Mixgetränke kannst du schnell lernen und auch neu kreieren.
- Dir macht es nichts aus, auch zu später Stunde zu arbeiten.
Was machst du als Barassistent / -in?
- Deine Aufgabe ist es, den Barkeeper bei den anfallenden Arbeiten zu unterstützen.
- Du mixt Cocktails sowie Longdrinks und kassierst ab.
- Hinter der Bar sorgst du außerdem für Sauberkeit und Ordnung – sowohl während der Arbeit als auch nachdem der letzte Gast gegangen ist.
Folgende Eigenschaften sollten auf Dich zutreffen:
- Du bist kommunikativ, aufgeschlossen und freundlich.
- Du arbeitest gern in einem Team und hast Spaß bei der Zubereitung von alkoholischen und alkoholfreien Getränken.
- Du trittst gerne mit Kunden in Kontakt und bist redegewandt.
- Du kannst gut mit Stress umgehen und hast selbst in hektischen Momenten ein Lächeln im Gesicht.
- Nachtarbeit stellt für dich kein Problem dar.
Was machst du als Garderobenpersonal?
- Du bist für die Annahme und Ausgabe der Garderobe zuständig.
- Du ordnest und sortierst die Kleidung der Gäste fachgerecht ein und garantierst somit für eine korrekte Rückgabe.
- Du kennst dich am Einsatzort aus und hilfst den Gästen, den Weg zu finden.
Folgende Eigenschaften sollten auf Dich zutreffen:
- Du arbeitest serviceorientiert und gewissenhaft.
- Du bist kommunikativ und selbstständig.
- Du besitzt gepflegte Umgangsformen und bist dem Gast gegenüber stets freundlich.
- Selbst bei großem Gästeansturm arbeitest du zügig und gründlich.
Was machst du als Set-Up- / Logistikmitarbeiter?
- Du bist zuständig für die Organisation im Back-Office.
- Du bereitest die Räumlichkeiten für Veranstaltungen vor. Dazu gehört auch das Verstauen von nicht benötigtem Mobiliar und Equipment.
- Du sorgst für Ordnung, Sauberkeit und Sicherheit im Arbeitsbereich
Folgende Eigenschaften sollten auf Dich zutreffen:
- Zu deinen Stärken zählen Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.
- Auch das Tragen schwerer Gegenstände bereitet dir keine Probleme.
- Du organisierst gern selbst, kannst aber auch auf Anweisung arbeiten
Was machst du als Stewardingmitarbeiter?
- Du zählst zu den wichtigsten Mitarbeitern im Back-Office eines Restaurants, Hotels oder einer Veranstaltung und stellst einen reibungslosen Ablauf sicher.
- Du trägst zur Vor- und Nachbereitung im täglichen gastronomischen Geschäft bei.
- Du trägst die Verantwortung für die Reinigung der Küchenutensilien.
Folgende Eigenschaften sollten auf Dich zutreffen:
- Du solltest belastbar, hilfsbereit und flexibel einsetzbar sein.
- Du bist teamfähig, kannst aber auch eigenständig arbeiten und hast ein Auge für anfallende Aufgaben.
Küchenjobs
Was machst du als Koch / Köchin?
- Du verwöhnst Gäste gern mit deinen Speisen.
- Das Vorbereiten und Anrichten von Buffets bereitet dir genauso Freude, wie das Kochen à la carte.
- Du kontrollierst Lieferungen auf Vollständigkeit, Qualität und Frische und lagerst diese ordnungsgemäß.
- Du achtest auf Ordnung und Sauberkeit in der Küche und gehst sorgsam mit den Geräten um.
Folgende Eigenschaften sollten auf Dich zutreffen:
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin.
- Du beherrschst die Vorbereitung und das Anrichten von Buffets.
- Schnelles Arbeiten, Eigenständigkeit und Zuverlässigkeit sind für dich selbstverständlich.
- Du kannst auf Anweisungen arbeiten und hast Spaß an der Arbeit im Team.
- Du bist zeitlich flexibel und an wechselnden Orten einsetzbar.
Was machst du als Küchenhilfe?
- Du unterstützt den Koch/die Köchin bei allen anfallenden Aufgaben.
- Du erledigst Zuarbeiten wie das Putzen, Waschen, Schneiden von Gemüse, Salat oder Obst und sorgst somit für einen reibungslosen Arbeitsablauf.
- Du bereitest Buffets zusammen mit den Köchen vor und hilfst sowohl beim Aufbau als auch beim Abbau.
- Du räumst den Arbeitsplatz auf und reinigst ihn nach den Hygienevorschriften.
Folgende Eigenschaften sollten auf Dich zutreffen:
- Sorgfältiges und exaktes Arbeiten sind für dich selbstverständlich.
- Du kannst auf Anweisung arbeiten und bist teamfähig.
- Du bist belastbar und zuverlässig.
Promotion- / Messejobs
Was machst du als Promoter / Promoterin?
- Du bist für die Bereiche Werbung und Verkaufsförderung – beispielsweise bei Geschäftseröffnungen, Events, Produkteinführungen oder besonderen Verkaufsaktionen- zuständig.
- Durch die Promotion-Aktion steigerst du den Bekanntheitsgrad einer Marke/eines Produkts.
- Du wirst von uns auf die jeweiligen Themen- und Fachgebiete vorbereitet und gibst den Gästen dein Wissen weiter.
Folgende Eigenschaften sollten auf Dich zutreffen:
- Du hast Lust ein Produkt oder eine Marke verschiedenen Menschen näherzubringen.
- Du bist freundlich, extrovertiert und dynamisch.
- Du hast keine Hemmungen fremde Menschen anzusprechen und kannst sie von der Marke/ dem Produkt begeistern.
Was machst du als Host / Hostess?
- Du repräsentierst mit deinem freundlichen Auftreten eine Marke/ein Produkt.
- Du empfängst die Gäste und gibst Auskunft über das Produkt/die Marke.
- Auf alle Fragen rund um die Veranstaltung oder das Produkt hast du eine Antwort.
- Durch Beratung und Betreuung sorgst du für eine entspannte Atmosphäre unter den Gästen.
- Du wirst von uns auf die jeweiligen Themen- und Fachgebiete vorbereitet und gibst den Gästen dein Wissen weiter.
Folgende Eigenschaften sollten auf Dich zutreffen:
- Du bist ein offener und freundlicher Mensch.
- Du weißt, was Service bedeutet.
- Du hast ein seriöses Auftreten und ein gepflegtes, attraktives Äußeres.
- Du bist kommunikativ und verfügst über eine gute Ausdrucksweise.